Kaluwihan saka ekstrak Luo Han Guo minangka pemanis alami

Ekstrak Luo Han Guo minangka generasi anyar saka rasa alami murni sing nyegerake pemanis dhuwur, sing digawe saka woh Luo Han Guo, tanduran saka kulawarga Cucurbitaceae, diolah kanthi ekstraksi, konsentrasi, pangatusan lan proses liyane.Nduweni tampilan bubuk kuning cahya kanthi ambune khusus lan gampang larut ing banyu lan ethanol diencerake.Produk kasebut nduweni karakteristik nol kalori, kurang kalori, tahan asam lan alkali, suhu dhuwur, stabilitas, kelarutan banyu sing apik lan rasa sing apik.Ayo kang njupuk dipikir ing kaluwihan sakaEkstrak Luo Han Guominangka pemanis alami ing artikel ing ngisor iki.

Kaluwihan saka ekstrak Luo Han Guo minangka pemanis alami

Kaluwihan sakaEkstrak Luo Han Guominangka pemanis alami

1. Manis sing dhuwur.Iku kira-kira 300 kaping sukrosa.

2. Rendah kalori.Yen rasa manis padha, panas mung 2% saka sukrosa.

3. Werna cahya lan kelarutan banyu sing apik.Wêdakakêna rada kuning, gampang larut ing banyu.

4. stabilitas apik.Iku apik banget ing stabilitas termal.Iku terus-terusan digawe panas ing solusi banyu netral ing 100 ℃ kanggo 25 jam, utawa digawe panas ing udhara ing 120 ℃ kanggo dangu, nanging isih ora numpes.Kajaba iku, ora bakal ngalami owah-owahan kanthi nilai pH sajrone 2 taun nalika disimpen ing kisaran pH 2.0 ~ 10.0.

5. Aman mangan.(Tes keracunan akut nuduhake yen produk kasebut ora beracun lan nilai LD50 luwih saka 100g / kg).

Ekstrak Luo Han Guobisa ditambahake minangka agen perasa ing formula rasa lan wewangian kanggo nambah rasa manis lan rasa sing nyenengake.Saiki, rasa lan wewangen ditambahake menyang rumus debugging sakaEkstrak Luo Han Guowis kasil diterapake ing: panganan, omben-omben, panganan manis, rasa sing bisa ditonton, saos salad lan lapangan liyane, lan rasa manis sing apik banget, stabilitas lan kelarutan produk wis diakoni dening para pelanggan lan umume disambut dening konsumen.

Cathetan: Khasiat potensial lan aplikasi sing dibahas ing introduksi makalah iki saka literatur sing diterbitake.


Wektu kirim: Mei-17-2023